漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けペンネのレシピです。 生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。 今回はペンネですがパスタの作り方もありますので ぜひ参考にしてみてください！ 〜水漬けパ...

漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けパスタのレシピです。 生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。 　 レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲 https://oceans-nad...

豚肉を柔らかく仕上げる方法も合わせて紹介しています。 定番のエビを使ってエビマヨ風にしたり鶏むね肉やササミを 使っても美味しいのでアレンジを楽しんでください！ 　 レシピはNadiaアプリからもご覧い...

大人気のごろチキが復活！ スパイシーで辛口のオリジナルカレーに大きな鶏肉がごろごろ入っている「ごろチキ」 結構辛いので大人のカレーという感じ。 カレーのクオリティーの高さと大きくカットされたチキンが沢...

今年のうなぎは、昨年よりも肉厚になっており、ボリュームがアップしています。 脂がのっており、ふわふわでとろけるうまさ。 バリエーションは、うな丼を基本に「うなたま丼」、「うなとろ丼」、「うなぎコンボ牛...

熟成もろみ味噌でじっくり煮た「さばの味噌煮定食」 脂が乗っていてとろとろです。 お口に入れた瞬間にとろけます。 濃いめの味噌で味付けられており、ご飯がすすみます🍚 ノルウェー産サバ使用。 ■チャンネ...

今年のガリチキは、北海道十勝産じゃがいも入りで進化しています。 強烈なガーリックの香りが食欲をそそります。 大きくカットされたチキンがガーリックバター醤油タレにまとわれて ご飯がとてもすすむ味です。 ...

和食の料理人が口でとろける究極の豚の角煮を作ります。 豚肉を究極まで柔らかくする方法やコツも話しています。 　 味付けのコツや黄金比も公開しているので誰が作っても失敗しませんし、お店の味に限りなく近...

松屋で大人気だったシュクメルリ鍋が帰ってきた！ 今年は自宅でも熱々鍋を楽しめるようにアルミ鍋付き。 ガスバーナーで温めながら熱々のシュクメルリ鍋をいただきます。 世界一にんにくを美味しく食べるための料...

はらぺこり〜！ 今日は突然角煮が食べたくなったので作ってみました😋 自分で作ると味付けも自分好みにできるから良いよね〜 家にコーラか沢山あるから 今回もコーラで作ってみたよ〜！ お肉もとっても柔らか...